مواد لازم:
- سه قاشق غذاخوری روغن زیتون
- سه حبه سیر ، خرد شده
- 700 گرم گوشت گاو
- 450 گرم قارچ
- 240 گرم سس گوجه فرنگی
- نمک به مقدار لازم
- فلفل به مقدار کافی
- سه چهارم فنجان سرکه قرمز
طرز تهیه :
ابتدا گوشت گاو را تکه تکه می‌کنیم و به صورت مکعب‌های کوچک تبدیل می‌کنیم سپس روغن زیتون را درون ماهیتابه که روی حرارت بالا قرار دارد می‌ریزیم و تفت می‌دهیم تا رنگش قهوه‌ای شود.
قارچ ، سس گوجه فرنگی ، نمک ، فلفل و سرکه را اضافه می‌کنیم و 30 دقیقه می‌پزیم.
:: بازدید از این مطلب : 332
|
امتیاز مطلب : 1
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید
